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“其实,蒙古那边吃羊肉,都是只放盐,别的调料都不放。”

老爷子凑过来,加入了话题。

好的羊肉只需要一把盐,就能吃的有滋有味。

这点徐拙倒是知道,有名的手把羊肉,就是煮好之后蘸着盐吃。

但是这是一道煎肉,光用盐的话,吃着不腻吗?

一般情况下,烤肉和煎肉